2016年5月25日我校三产部烹饪组在烹饪实训室成功举办了第六届技能节之“中式热菜”竞赛。
比赛在紧张的氛围中热火朝天地展开,各位选手认真烹制各式菜肴,真可谓是“八仙过海尽显神通”。“煎”、“炸”、“炒”、“烩”样样展现。选手对每一道菜肴都进行精心的选材、巧妙的设计,注重火候以及味道,追求“色、香、味、形”俱全。大赛不仅吸引了众多同学参观,更聚集了各部门教师的目光。
比赛最后,精美的菜肴依次登台。倾注选手们创新与细心的菜品不但赢得了评委们的一致好评,更是让广大师生体验了一把舌尖上的美味。
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比赛现场
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学生比赛烹制过程
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学生代表作品
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评委品尝打分
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比赛选手与参赛作品大合照
(作者:三产部教师陈洁冬)